| |
L&L SLADOLED
Sastojci za 10 porcija:-
5 jaja
- 10 supenih kašika šećera
- 200 g kisele pavlake
- 100 g mlečne čokolade ili čokolade za kuvanje
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kesice šlaga
- čokoladne mrvice ili malo rendane čokolade
L&L SLADOLED - priprema:Uživajte u pripremi i konzumiranju L&L SLADOLED.
Odvojiti belanca od žumanaca pa belanca izlupati u čvrst sneg uz dodatak 5 kašika šećera i kesice vanilina. Žumanca penasto umutiti sa preostalih 5 kašika šećera. Čokoladu istopiti, pa primešati žumancima. Dodati i pavlaku, te sve dobro izmešati. Zatim mikserom umutiti šlag prema uputstvu sa kesice. Ulupan šlag i sneg od belanaca izručiti u smesu od žumanaca i sve lagano izmešati. Ostaviti u zamrzivač na nekoliko sati (najmanje 6 sati), kako bi se sladoled dobro zamrzao. Služiti posuto rendanom čokoladom ili gotovim čokoladnim mrvicama.
serbiancafe.com
|
|