| |
ROLOVANI HLEB SA ŠUNKOM
Sastojci:-
4 srednje kriške sira
- 2 glavice crvenog luka
- zelena salata
- 4 srednje tankih kolutova šunke
- 100 g putera
- 500 g hleba
- bibera po ukusu
Rolovani hleb sa šunkom - priprema:
Uzmite veknu hljeba i odsecite krajeve. Odstranite donji deo hljeba
(odnosno donju koru). Odvojite sredinu. Uradite to pomoću noža,
pošto se tako sredina ravnomerno odvaja. Isecite crni luk na kockice,
sir na trakice. Ukoliko vam to bude zadavalo teškoće, sir krupno
narendajte. Hleb premažite maslacem u tankom sloju. Pospite luk.
Poređajte sir. Stavite preko toga kuvanu šunku, a zatim poslažite
zelenu salatu. Pobiberite i posolite po ukusu. Čvrsto zavijte hljeb
u rolat, umotajte u plastičnu foliju i ostavite da se hladi u
frižideru 1 h. Isecite rolat na kolutiće i u svaki stavite čačkalicu
kroz sredinu.
serbiancafe.com
|
|
