| |
SLANE RAFAELO KUGLE
Sastojci:-
700-800 g krompira
- 3 kašike majoneza
- 1 čaša kisele pavlake
- 200 g seckane šunke
- 100-150 g narendanog tvrdog sira ili kačkavalja
- so, biber, malo vegete
- pola kašičice seckanog peršuna
Slane rafaelo kugle - priprema:
Krompir oljuštiti i obariti, pa ga ispasirati. U prohlađen krompir
dodati majonez, pavlaku, so, biber, vegetu, peršun i na sitne
kockice iseckanu šunku. Varjačom sjediniti i od te mase praviti
kuglice, a zatim ih uvaljati u sitno narendan sir ili kačkavalj.
serbiancafe.com
|
|
